矿泉水烧开后有水垢 专家：对新陈代谢有益

矿泉水烧开后有水垢还是好水吗

有水垢的矿泉水对新陈代谢有益

很多人认为水垢是水中的“脏东西”，甚至是有害物质，这的确是误解。水垢其实是矿物盐沉淀的俗称，主要成分为碳酸钙、硫酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等不溶于水的化合物。这些含有钙镁离子的固体化合物对人体健康并无害处，所以有水垢的水并不妨碍饮用。“天然矿泉水富含人体不可缺少的有益矿物钙、镁、锶、锌等，常温下，天然矿泉水中的钙以碳酸氢钙结构溶解于水中，钙以离子态存在时，肉眼是看不见的，所以不影响矿泉水的清澈透明。但加热烧开时，水中的碳酸氢钙分解成碳酸钙、二氧化碳和水，其中的碳酸钙为白色粉末，沉淀后形同‘水垢’。”

天然矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征，“存在一定量水垢的天然矿泉水对人体的新陈代谢很有益。”

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