中医教你三伏天如何滋补

 　　“三伏”之际，人体气血趋向体表，形成了阳盛于外而虚于内的生理状态。根据“虚则补之”的原则，只有用“补法”才能调整机体功能。对于阴虚者，天热易耗伤阴津，此时补阴，犹如久旱遇甘霖，不会“火上加油”。对阴阳两虚者，暑热越盛，阳气越伤，此时进补，恰似雪中送炭，也不会“虚不受补”。问题的关键是如何进补?所谓“补法”，并非是单纯地进食美味佳肴或吃补药，而是综合调摄。补的方法多种多样，主要有神补、食补、药补、精补等。

　　食补：因人施膳

　　体质偏于气阴虚者，可适当选些甘寒益阴补肾之品，如，龟、鳖、鸭、鹅肉做菜肴，偏于阳气虚者可适当选用温性食品进补，如牛肉、鸡肉、羊肉等，以温中益气，填补精髓，增强体质。但由于夏季人体消化功能较弱，因此，除适当服食一些上述补品外，饮食宜清凉味淡，少食肥甘油腻厚味之品。此外，在炎热的夏季，适当饮用一些保健消暑汤类是有必要的，但切忌过度贪食冷饮。

　　神补：顺时调整

　　首先，在盛夏时节，宜顺应自然，合理安排作息时间。《黄帝内经》指出：“夏三月，夜卧早起，无厌于日。”其意是指暑天可适当晚睡，早些起床，中午适当安排1-2个小时的午休。在清晨或傍晚时，可选择公园、河边、湖畔、庭院等空气新鲜处，进行散步、太极拳、舞蹈等引导保健法。如果条件允许，还可以参加外出旅游，消夏避暑。

　　药补：辨证服药

　　阴虚体质者可适当服用一些滋阴清火、生津止渴之品，如西洋参、沙参、麦冬、五味子以及生脉饮等中成药。阳虚者，可选用鹿茸、龟龄集等中成药。气虚者可选用人参、黄芪等补气之品，即可适当调整机体偏差，又有“冬病夏治”的作用。

　　精补：节欲保精

　　酷暑盛夏期间，要适当节制性生活，防止过度耗伤肾精，降低机体抵抗力。

　　谨防寒冷

　　“三伏”之际，既要预防暑热，也要谨防贪凉受寒。在空调室时间不宜过长，睡眠之时空调的温度不宜调得过低，要注意室内与室外的温差不要过大，以防风寒湿邪侵入人体，引起手足麻木、关节疼痛、口眼歪邪等病。

（责任编辑：醉笔）

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