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幼儿消化系统发育特点与卫生保健措施CONTENTS目录 消化系统简介PART 1幼儿消化系统的特点PART 2幼儿消化系统的卫生保健PART 3PART1 消化系统简介第五节　幼儿消化系统的特点及卫生保健一、消化系统简介消化是指食物通过消化管的运动和消化液的作用，被分解为可吸收成分的过程。消化系统（见图）由消化管和消化腺两部分组成。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等；消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺等。消化系统示意图1—口腔　2—咽　3—食道　4—贲门　5—胃6—幽门　7—肝脏　8—胆囊　9—胰10—十二指肠　11—小肠　12—盲肠13—阑尾　14—大肠　15—肛门四、消化系统口腔咽食管胃小肠大肠肛门消化管消化腺：唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺等消化系统的组成复习一：消化系统的组成消化道消化腺 口腔、咽、 食管、胃、 小肠、大肠和肛门（机械消化）唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏、胰腺（化学消化） 食物经牙齿咀嚼和唾液混合在酶的作用共同作用下进行分解淀粉 食物经胃的混合并使胃液分解蛋白质食物在小肠(其他汁液) 分解蛋白质、脂肪、碳水化合物大肠对已被吸收营养素的废物再次吸取水分后形成粪便食物的消化生理过程（一）消化器官的结构与功能1、口腔（1）牙齿： 人体最坚硬的器官形态：牙冠、牙颈、 牙根构造：牙质、釉质、 牙骨质、牙髓类型：切牙、尖牙、前磨牙 和磨牙功能：咬切、磨碎食物；辅助发音（2）舌 搅拌食物、协助吞咽；辨别味道；辅助发音（3）唾液腺 包括腮腺、颌下腺和舌下腺 唾液可以湿润、溶解食物；分解淀粉；杀灭细菌 CXL2、胃消化道最膨大的部分。胃的入口叫贲门，出口叫幽门胃壁由平滑肌和胃粘膜组成，内层粘膜有许多皱襞 胃粘膜中有胃腺能分泌胃液（包括胃蛋白酶、胃酸和粘液） 功能：暂时贮存、初步消化食物；搅磨和推送食物；吸收 少量的洒精、水分和无机盐及药物CXL3、小肠消化道最长的一段，约5-6米 。是消化和吸收最重要的部分包括十二指肠、空肠和回肠。十二脂肠的内壁有胰腺管和胆总管汇合的开口小肠壁内层粘膜有许多环状皱壁，皱壁表面有许多细小突起叫小肠绒毛，增加了小肠的吸收面积 小肠粘膜内有肠腺，分泌的肠液含有淀粉酶、肠肽酶、脂肪酶，与胰液、胆汁共同完成消化作用 CXL4、大肠长约1.5米，分盲肠、结肠和直肠三部分。结肠又分升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠功能：吸收残余水分、无机盐；暂时贮存粪便CXL口腔 咽食道 胃小肠大肠肛门：牙齿咀嚼、舌搅拌食物，使食物与唾液混合：食物的通道：食物的通道：通过蠕动搅拌食物，使食物与胃液混合并消化消化道：通过蠕动和多种消化液的作用，将食物彻底分解，是 消化和吸收的主要器官。：通过蠕动，将食物残渣推向肛门：排出粪便唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺：分泌唾液，含有唾液淀粉酶大消化腺：分泌胆汁，不含消化酶，乳化脂肪：分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪 的酶消化腺：分泌胃液，含有蛋白质酶小消化腺：分泌肠液，含有消化糖类、蛋白质和脂 肪的酶口腔咽唾液腺食道胃腺胃小肠肝脏胰腺大肠肠腺肛门PART2幼儿消化系统发育特点（九） 幼儿消化系统特点 1．幼儿口腔 足月新生儿舌短而宽，两颊脂肪垫发育良好，故生后即具有较好的吸吮能力；早产儿则较差。小儿口腔粘膜柔嫩,血管丰富,易受损而发生感染。新生儿出生时唾液腺发育不够完善，唾液及唾液中淀粉酶分泌不足，导致口腔粘膜干燥而易受损及不宜喂淀粉类食物。3-4个月可出现生理性流涎。? 1. 牙齿　牙齿是人体最坚硬的器官，人一生有两套牙齿，即乳牙和恒牙。牙齿分牙冠、牙颈和牙根三部分）。牙齿主要由牙本质构成）。 牙齿的主要功能：咀嚼、磨碎食物，并使其与消化液混合，还能辅助发音。婴幼儿4-10个月时出牙，2周岁半左右出齐20颗乳牙。6岁左右开始换牙。二、小儿消化系统的特点（一）消化道1、牙齿乳牙:在生后6-8个月开始长出， 2-3岁出齐，共20个恒牙:6岁左右开始萌出第一恒磨牙，又称六龄齿。以后乳 牙先后脱落，逐渐换上恒牙。12岁左右出第二恒磨牙乳牙和恒牙萌出的时间乳 牙 名称 年龄 恒 牙 名称 年龄 中切牙 侧切牙 尖牙 第一磨牙 第二磨牙 6-8月 7-10月 17-20月 12-16 月 18-24月中切牙 侧切牙 尖牙 第一前磨牙 第二前磨牙 第一磨牙 第二磨牙 第三磨牙 6-8岁 7-8岁 10-13岁 10-11 岁 11-12岁 6-7岁 11-14岁 18-22乳牙的特点：牙釉质薄，牙本质松脆，牙髓腔较大，易生龋齿 乳牙的功能：咀嚼食物，帮助消化；促进颌骨的发育，使面容和谐自然； 有助于正常发音；诱导恒牙正常萌出，防止牙列不齐 CXL分析“乳牙迟早要换，乳牙是不是健康不要紧”。 说法错误。乳牙存在时间虽短，却是儿童的主要咀嚼器官，它对消化和营养

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