气血不足?喝红糖姜茶补血啊!
宫寒,手脚冰冷?喝红糖姜茶驱寒啊!
生理期肚子痛?喝红糖姜茶可以缓解啊!
犹如亲妈般存在的红糖,很多小姐姐都有喝它来调理身体的习惯,而且备孕期饮用对暖宫有不错的效果哦!

不过市面上的红糖种类繁多,甚至还有假冒红糖的赤砂糖(赤砂糖是生产白糖过程中经多次提炼最后无法加工的糖渣,原料可能是甘蔗或甜菜,虽然颜色看上去是赤色,但是营养价值跟红糖和红糖完全没法比),自己吃的到底是不是红糖还真不好说。
So,为了让姐妹们免受无良商家的欺骗,小草买了几款回来帮大家鉴定一下,全部产品均采购于官方旗舰店(注:所选产品不涉及任何商业利益):
☕ 配料成分
红糖姜茶一到,第一时间看配料表!
上庄姜糖膏
配料有:上庄姜,老红糖,土蜂蜜。这款红糖姜茶是液态的,比较有特色,上庄姜是产自河南博爱县,是当地的非物质文化遗产,算是比较名贵的生姜了。老红糖益气养口,有健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤,补脾胃,益气血等作用。
冠品园
配料有红糖、生姜、白砂糖,蜂蜜;在这里特别要说一下生姜,味道辛辣的它有药用价值,有解表散寒的功效。搭配有活络气血功效的红糖,补气养血、温筋通络的效果会更好。
红棉红糖姜茶
配料有红糖、老姜、红枣、桂圆,比品冠园红糖多了一些补气养血的药材。
瑶家阿爸红枣红糖姜茶
配料有红糖、红枣、姜丝,里面还赠送了一小袋菊花,可以搭配红糖姜茶一起喝。很幸运,小草这次选购的这几款都不是赤砂糖假冒的红糖。
☕ 冲泡

不过别以为配料上没有写着赤砂糖就可以安心了,接下来播小草将通过冲泡和试喝两方面,告诉姐妹们真正的红糖应该是什么样子的。
红糖由于没有经过精炼,直接由甘蔗榨汁干燥而成,因此具有融化缓慢的特性。如果在冲泡的过程中发现有融化特别快的,就要多加注意了。在冲泡测试中,4款红糖的溶解速度还是比较正常的。
上庄姜糖膏:由于是液态,溶解速度较快,搅拌几下就完全溶解了;
冠品园:块状,溶解速度慢,冲泡5分钟后搅拌还能看到小块未溶解的糖块;
红棉:块状,溶解速度较慢,冲泡后3分钟搅拌几下就完全溶解了;
瑶家阿爸:溶解速度较慢,大概需要5分钟才能完全溶解。

☕ 口感
最后就是试喝环节,真正的红糖都是直接用甘蔗熬制,味道上并不会太甜,同时带有甘蔗的清新甜香。而赤砂糖由于经过精制,纯度更高,甜味更浓。
除了品尝甜度外,还可以通过营养成分表去了解红糖的含糖量。糖是碳水化合物,如果产品成分表中没有标明含糖量,可以看看碳水化合物含量,约等于糖含量。一般红糖的含糖量为90%左右,赤砂糖的含糖量可以高达99%!
大家一定很想知道喝起来什么感觉吧,为了让隔着屏幕的各位也能尽可能的接近红糖真实的口感,播小草邀请了2位元老级管管一起当小白鼠并试着描述了一下它们的味道:
上庄姜糖膏:
播小草:甜味过后姜的辛辣味道立即就出来了,喝完后感觉肚子、后背在发热;
播四妹:姜味比较重,喝起来有点辣,糖味不算浓,个人感觉有姜味的可能比较有效吧!
播九妹:闻起来有甘蔗味,喝起来有点辣,姜味比较重。
品冠园:
播小草:并没有传说中说的那么难喝,闻着有甘蔗甜味和红糖的焦香味,入口有点苦涩。
播四妹:喝起来有苦涩味还有点铁锈味,是因为添加了铁吗?喝了两口就喝不下去…
播九妹:闻起来味道还能接受,喝起来没什么感觉,有一点苦吧,真的很像凉茶!
红棉:
播小草:不是很甜,过后是淡淡的姜味,不辣,喝完之后慢慢感觉到小腹开始暖起来;
播四妹:像有少许姜味的糖水,糖味和姜味都很淡;
播九妹:喝起来味道比较淡,没什么姜味,易入口,一下子就喝完了!
瑶家阿爸:
播小草:4款中最甜的一款,入口后会慢慢从甜味转变成轻微的苦涩味。
播四妹:闻到红糖味,少许姜味,不是很甜也不辣。
播九妹:闻起来有姜味,感觉应该会有点辣,结果喝到嘴里只有甜味。
在试喝部分,4款红糖的甜味都不算重,其中上庄是纯膏体的,基本没有什么杂质,其他三款都有少许姜末,有点卡喉。
今天的评测就到这里啦!接下来我将会跟大家种草各种新奇、热门好物,不买贵的只买对的~希望大家多多关注并支持,如果你有什么特别想试的,欢迎留言给播小草,马上安排!返回搜狐,查看更多
责任编辑:
