在制定膳食计划时，应设定能量和营养素的摄入目标为

更多“在制定膳食计划时，应设定能量和营养素的摄入目标为______。A.应在安全范围之间B.要大于EARC.根”相关的问题

第1题

制定成人能量需要的膳食目标，应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄人量估算，不能根据

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第2题

动脉粥样硬化性心脏病患者的膳食原则不包括（）

A.限制总能量摄入，保持理想体重

B.食盐摄入在6～l0g/d之间

C.供给充足的微量营养素和膳食纤维

D.提高植物性蛋白的摄人，少吃动物性蛋白

E.限制脂肪和胆固醇的摄入

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第3题

按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议，孕妇在孕中、后期的能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加

（）。

A.200kcal／d

B.300kcal／d

C.400kcal／d

D.836kcal／d

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第4题

配餐中膳食能量描述正确的是()。

A.蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

B.摄人营养素要稍多于人体能量需要量

C.膳食能量来源于脂肪和碳水化合物

D.膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

E.摄人能量要稍多于机体消耗的能量

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第5题

下列对膳食参考摄人量的描述错误的是 A．包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄人量和可耐受最高

下列对膳食参考摄人量的描述错误的是

A．包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄人量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标

B．是以预防慢性病为目标制定的

C．是在推荐的每日膳食营养摄入量的基础上发展起来的

D．是以预防营养缺乏病为主要目的制定的

E．制定基础是营养素生理需要量

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第6题

幼儿膳食中各种营养素和能量的摄人应满足该年龄段儿童的生理需要，其中优质蛋白应占总蛋白的()

A.1/3～l/2

B.1/5一l/4

C.l/4—1/3

D.1/4—2/3

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第7题

成人能量和营养素需要的膳食目标的制定，是根据中国居民能量与营养素参考摄入量（）

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第8题

《中国居民膳食营养素参考摄人量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。（）此题为判断题(对，错)。

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第9题

为满足人体对能量和营养素的需要量，根据膳食指南与运动项目特点及营养所需特点制定的实施性文

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第10题

为个体计划膳食和配餐说法正确的是()。

A.首先要设定适宜的营养素摄人目标

B.需要评价最后配餐营养是否合理

C.不需要评价最后配餐营养是否合理

D.常借助膳食指南

E.常借助RNI、AI

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