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哪些食疗方可治疗小儿贫血

来源:泰然健康网 时间:2012年08月31日 15:35

  贫血是小儿时期常见的一种症状或综合征,专家提示,治疗小儿贫血除了配合药物治疗外,日常的饮食也很重要,下面就为家长朋友介绍几款有效改善小儿贫血的食疗方。

  (1)红枣花生煲:

  干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共煮至枣熟半烂,每日早晚食用。

  (2)芝麻粥:

  黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。

  (3)猪肝羹:

  猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。

  (4)猪肝黄豆煲:

  猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。

  (5)猪皮红枣羹:

  猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量佐餐食用。

  (6)菠菜粥:

  大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。

  (7)乌鸡汤:

  雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分次服用。

  (8)八味粥:

  糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成,每日早晚服食。

  (9)当归羊肉羹:

  当归15克,黄芪45克,党参30克,羊肉500克。将羊肉放在锅内,放入药袋(内装当归、黄芪、党参),加水煮至肉烂,食肉喝汤。

  小儿贫血多数是因营养不良造成的,以上为大家介绍了缓解小儿贫血的食疗方,家长朋友不妨试试。

(责任编辑:实习刘素玲)

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