生活：低碳水化合物？几乎任何健康的食物都可以减肥

【生活：低碳水化合物？几乎任何健康的食物都可以减肥】

导语：多年来，低脂肪饮食是医生建议减肥的。当低碳水化合物阿特金斯和南海滩饮食通过帮助一些人减肥而产生大量飞溅时，专家们开始仔细研究这个建议。

在过去的20年中，饮食已经在头对头试验中进行了测试。他们的结果继续阐明营养建议，有时会使节食者感到沮丧。但是这项重要研究的好消息是：几乎任何你坚持的饮食都会起作用。

最新结果

在昨天的内科医学年鉴中，一组研究人员报告了在新奥尔良杜兰大学健康科学中心进行的一项随机对照试验的结果。将没有心脏病或糖尿病的超重男性和女性的168名男性和女性随机分配到低碳水化合物饮食或低脂肪饮食。12个月后，那些低碳水化合物饮食的人平均减掉了12磅，相比之下，低脂肪饮食组减少了4磅。低碳水化合物饮食对保护性HDL胆固醇和其他心血管危险因素也有更好的效果。

今天的美国医学会杂志讲述了一个不同的故事。一个由大多数加拿大研究人员组成的团队评估了48种不同命名饮食的头对头试验结果。这些饮食包括低碳水化合物阿特金斯和南海滩饮食，以及像Weight Watchers和Jenny Craig这样的温和者以及像Ornish饮食这样的低脂肪饮食。

12个月后，低碳水化合物或低脂肪饮食的平均体重减轻相同，约为16磅。研究人员还发现，命名的饮食产生了类似的减肥效果。确实有所作为的一件事是明确建议多运动，或某种行为辅导以及吃什么的建议。

所有健康的饮食都可以成为赢家

仔细比较不同饮食的主要信息是没有适合每个人的单一饮食。基因，家庭，环境和许多其他因素决定了我们每个人吃多少。任何健康的饮食都可以帮助人们减肥。有些人比另一种更好地回应一种类型。

因此，如果你想减肥，试试一个你认为可能适合你的人。如果你给它最好的射击并且它不起作用，它可能不适合你，你的新陈代谢，味蕾或情况。尝试另一个。

还要记住，减肥比减肥更重要。你可以把自己放在热狗饮食和减肥。但从长远来看，这对你不利。您需要日复一日的健康营养，以获得整体健康。您还需要一个可以日复一日地进行的饮食计划，这对您的心脏，骨骼，大脑以及身体的其他部位都有益。

一种可以提供所谓的地中海饮食的饮食策略。许多研究将此类饮食与延长寿命和减少心脏病，糖尿病，癌症和其他慢性疾病联系起来。

有很多方法可以“吃地中海”。基本要素包括：每天四份或更多份蔬菜。一份原料或煮熟的蔬菜，1杯生叶绿汁或半杯蔬菜汁。每天四份或更多份水果。一份半杯新鲜，冷冻或罐装水果; 杯干果; 一片中等大小的水果; 或杯果汁。

每天至少吃4汤匙橄榄油。每周三份或更多份豆类，豌豆，扁豆或其他豆类。每天六份或更多份全谷物。一份干早餐麦片糙米或全麦面食，或一片全麦或多粒面包。每周三份或更多份鱼（特别是脂肪鱼）。一份4盎司。每天一份酸奶或奶酪。

如果您喜欢喝酒，请将自己限制在1（女性）或2（男性）饮酒。一杯饮料是5盎司葡萄酒，12盎司啤酒或1盎司白酒。

总结：同时，尽量不要喝含糖的苏打水，果汁或能量饮料。只有偶尔吃甜食，糕点和商业烘焙食品。在红色和加工肉类上轻松一点。

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