首页资讯豆类分类与减脂增肌：你真的吃对了吗

豆类分类与减脂增肌：你真的吃对了吗

来源：泰然健康网时间：2024年12月24日 01:12

豆类分类与减脂增肌：你真的吃对了吗？
豆类真的是个好东西，但你知道吗？豆类其实分为好几类，吃对了能减脂增肌，吃错了可就胖了！今天我们就来聊聊这些豆类，帮你吃得明白，不会胖。
蛋白质豆：高蛋白的好选择

黄豆、黑豆、毛豆这些都属于蛋白质豆，蛋白质含量超高，和肉类差不多！50克新鲜豆类就有7克蛋白质，约等于30克肉的蛋白质量，还有多种维生素。这类豆子里的油脂可以调节胆固醇，适量吃点豆腐、豆浆、豆干，或者烘干吃都OK，特别适合想减脂增肌的朋友们。
淀粉豆：主食的好搭档

红豆、绿豆、皇帝豆、鹰嘴豆是淀粉豆，属于全谷杂粮类。20克干淀粉豆有15克碳水化合物，但蛋白质量比白饭多3倍，纤维量更是白饭的30倍。这类豆子特别适合作为主食食用，可以和精致碳水搭配着吃。胆固醇高、减脂人群和小糖人吃也很不错哦。
油脂豆：适量食用

像花生、夏威夷豆属于油脂豆，也就是油脂与坚果种子类。它们含有人体需要的油脂和维生素E，不过热量很高。5颗夏威夷豆等于30颗花生等于100大卡热量。减脂期的朋友们要吃的话，一天控制在100大卡之内是OK的。
蔬菜豆类：低热量又健康

四季豆、菜豆、豌豆、荷兰豆等豆角子，都属于蔬菜豆类，可以当蔬菜吃。它们低热量，吃不胖，还有膳食纤维能促进肠道蠕动，常便秘、减脂的朋友们别错过。100克豆角才含有32大卡的热量，吃500克也才160大卡。一餐两拳蔬菜，增强饱腹感，减脂不挨饿。

希望这些小知识能帮到你，成功减脂不反弹！