【电商】京东超市投入10亿资源重点扶持12类健康食品，百家品牌联合发起健康食品产业联盟

​（快消品讯）3月19日，在“全国糖酒商品交易会”举办的前一天，京东超市联合中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会、中国食品发酵工业研究院、中国奶业协会等行业协会，与零食饮料行业的百余家品牌发起健康食品产业联盟，力促更多健康化的食品饮料走向市场，共同助力行业高质量发展，守护消费者舌尖的健康美味。

健康食品十二大趋势发布

当天发布的《2024京东食品饮料健康趋势白皮书》重点解读了药食同源、膳食纤维、高营养密度、精准营养、多元植物基、天然成分、低糖/0糖、低GI、低敏呵护、还原本真、洁净标签、儿童健康十二大消费趋势。白皮书还显示，对于其中“配料纯净”成消费者最关注的因素，成为消费者避免掉入“伪健康食品”的必要条件。

为此，中国食品发酵工业研究院副院长段盛林表示，为了帮助消费者正确认知、选择、消费健康食品，已经与京东尝试了“中食院-京东低 GI 食品专区”，已经开展了大量的产地溯源、真实性辨别、临床实践与科普宣传工作。

10亿资源重点扶持12大类商品

线上健康食品年增速60%

《快消品》了解到，京东超市将在今年投入10亿资源，从产品创新、流量扶持、营销活动、消费引导等四方面全方位加码，重点扶持12大类健康趋势食品饮料产品高速增长。

京东超市表示，过去一年里，京东超市的健康食品SKU破万，成交额同比增长60%。京东超市休食饮品业务负责人表示，京东超市期望与更多的品牌，持续展开深度合作，共同研发新品，从源头提高产品质量。为此，京东超市通过超10亿的重磅资源流量、产品创新、营销活动、消费引导四大举措，重点扶持12类健康食品创新，满足消费者多元化健康食品需求，帮助品牌寻找新增长点。

其中，饮料冲调品类重点低糖低GI、配料纯净、高蛋白高钙、中国有机、低脂/0脂、儿童健康六类；休闲食品方面则会重点扶持高营养密度、低糖低GI、0反式脂肪酸、药食同源、绿色无添加、低脂低卡的六类。

“配料表透明化”成趋势

引领行业强化商品配料成分展示

《白皮书》显示，有超八成消费者在判断食品是否健康时会关注配料表成分。对此，京东超市进一步强化商品配料成分展示。对此，京东超市进一步强化商品配料成分展示。将从营养成分信息、质量规范、品质标签等方面入手，打造覆盖消费者购买链路的健康标识，让商品信息更透明，让消费者看得到、看得懂，同时帮助商家获得高增长。

为了让消费者更快的找到这些产品，现在可以在京东APP中搜索“健康”即可进入健康食品的会场，0反式脂肪酸等健康食品5折起。

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