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老少皆宜四季鲜——苹果

来源：泰然健康网时间：2024年12月24日 20:17

老少皆宜四季鲜——苹果
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2024-10-24 17:05:00 来源：北京市园林绿化局(首都绿化委员会办公室)

苹果味道香甜，松脆爽口，老少皆宜。上至礼仪庆典、下至百姓家中，四季不断。除鲜食外，用苹果加工的果酱、果汁、果酒、果干、蜜饯、罐头等都深受市民喜爱。

苹果是我国主要栽培树种之一，在北方落叶果树中，面积和产量均居首位。历史上有关北京地区栽培小苹果的文字记载，最早见于明万历三十一年（1603年）成书的《群芳谱》，“苹果，出北地，燕赵者尤佳。”说明当时北京出产的小苹果已十分有名。清代，在今属北京管辖的房山、延庆、昌平、怀柔、密云、平谷等县志中的物产部分，都记载有小苹果的栽培。北京引进和栽培苹果是在二十世纪初期，经过近百年的发展，已形成了一定规模的生产基地。目前全市苹果面积10万余亩，主要分布在昌平、延庆、密云、顺义、怀柔、门头沟、平谷等地，2023年全市苹果产量5.4万吨，收入3.9亿元。其中延庆国光苹果主要分布在延庆区北山果树带，色泽艳丽、口味好、酸甜适中、香味浓郁；昌平苹果口感爽脆、含糖量高、果面光滑、有光泽，富含多种维生素和矿物质，均荣获“国家地理标志保护产品”称号。

现正值苹果成熟季节，京郊74个、1.69万亩通过安全认证的规模化苹果采摘园喜迎宾客。作为“京果飘香 ·全民采摘季”系列园林绿化产业特色文化活动的一部分，十月即将在昌平举办2024北京苹果嘉年华活动暨第二十一届昌平苹果文化节，以“中轴北枕，花果昌平”为主题，举办文化节开幕式、苹果半程马拉松、果园直播等特色活动，欢迎广大市民前往采摘，品味“京果花园，树熟味道”！

全市推荐规模化苹果采摘园如下：

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丰台区苹果采摘园推荐

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北京金果果业科技服务中心

王新1380101174880 10月-11月无

房山区苹果采摘园推荐

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通州区苹果采摘园推荐

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顺义区苹果采摘园推荐

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昌平区苹果采摘园推荐

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平谷区苹果采摘园推荐

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怀柔区苹果采摘园推荐

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密云区苹果采摘园推荐

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延庆区苹果采摘园推荐

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海淀区苹果采摘园推荐

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门头沟区苹果采摘园推荐

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