慢性胃炎患者如何饮食调理

慢性胃炎患者如何饮食调理

慢性胃炎

2013-04-07 14:37:09食品产业网

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核心提示：慢性胃炎患者如何饮食调理。宜：1、宜少渣、质软、易消化饮食，主食用粥、面条、软米饭等。2、宜高蛋白饮食，可用瘦肉、鸡肉、蛋、鱼肉、虾等。3、宜鲜果汁、蔬菜汁补充维生素。

宜

　　1、宜少渣、质软、易消化饮食，主食用粥、面条、软米饭等。

　　2、宜高蛋白饮食，可用瘦肉、鸡肉、蛋、鱼肉、虾等。

　　3、宜鲜果汁、蔬菜汁补充维生素。

　　4、烹调方法宜蒸、煮、烩、烧等，控制油脂量。

　　忌

　　1、腹泻次数多时忌蔬菜和水果。

　　2、忌粗粮和粗纤维食物如韭菜、芹菜、榨菜等。

　　3、忌生冷瓜果、凉拌菜。

　　4、忌肥肉、油炸等高脂食物。

　　5、忌刺激性食物如辣椒、烈油、芥末等。

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