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番石榴叶：营养成分、植物化学成分和促进健康的生物活性

来源：泰然健康网时间：2024年12月25日 08:25

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摘要标题：

番石榴（L.）叶：营养成分、植物化学成分和促进健康的生物活性。

摘要来源：

食品。 2021 年 4 月 1 日；10(4)。 Epub 2021 年 4 月 1 日。PMID：33916183

摘要作者：

Manoj Kumar、Maharishi Tomar、Ryszard Amarowicz、Vivek Saurabh、M Sneha Nair、Chirag Maheshwari、Minnu Sasi、Uma Prajapati、Muzaffar Hasan、Surinder Singh、Sushil Changan、Rakesh Kumar Prajapat , Mukesh K Berwal, Varsha Satkar

文章来源：

Manoj Kumar

摘要：

(L.) 属于桃金娘科，是印度、印度尼西亚等热带地区的重要水果、巴基斯坦、孟加拉国和南美洲。番石榴植物叶子的健康益处已被研究，其属性是含有大量的植物化学物质，如槲皮素、鸟苷、芹菜素、愈创木素、山奈酚、金丝桃苷、杨梅素、没食子酸、儿茶素、表儿茶素、绿原酸、表没食子儿茶素没食子酸酯和咖啡酸。人们已经研究了番石榴叶提取物 (GL) 的生物活性，包括抗癌、抗糖尿病、抗氧化、止泻、抗菌、降脂和保肝活性。在本综述中，我们全面介绍了 GL 的营养成分和植物化学成分。此外，还对 GL 提取物的各种生物活性进行了批判性讨论。考虑到 GL 的植物化学特征和有益作用，它们有可能用作功能性食品和药品开发的成分。需要进行更详细的临床试验来确定 GL 提取物的功效。