豆腐卷制作全攻略，简单又美味

豆腐卷制作全攻略，简单又美味！
准备材料：小葱、豆腐、豆腐卷皮

制作步骤：
1️⃣ 将豆腐切成小丁，小葱切成细末。
2️⃣ 调味：加入盐、味精、胡椒粉和辣椒面，搅拌均匀。
3️⃣ 热锅倒油，油热后淋上小葱，激发香味，馅料即调好。
4️⃣ 将豆腐卷皮平铺，一边沾水容易粘合，放上馅料后对折。
5️⃣ 电饼档预热，底部刷油，放入豆腐卷，煎2分钟。
6️⃣ 淋上少许水，盖上锅盖焖3分钟。
7️⃣ 如果喜欢脆的口感，可以再多煎一会儿，直到酥脆。

搭配：早上配上一碗稀饭，简直是完美的一餐！

小贴士：自己动手做的豆腐卷干净卫生，而且味道不输外面卖的，快来试试吧！

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