运动前吃什么食物好

运动前吃什么食物好

周中银主任医师

消化内科 武汉大学人民医院

建议在进行运动前适量摄入易消化的碳水化合物食物，以提供机体所需的能量，同时预防低血糖的发生。例如饼干、面包片、三明治、稀粥、土豆泥、红薯等食物，以及葡萄干、香蕉和苹果等水果类食物都可以作为选择。

运动前1-2小时进食，并避免过度饮食，以免导致不适症状。如果即将开始运动，可以选择适量高热量食品，如糖果和巧克力等，以维持能量消耗。然而，个体胃肠消化能力不同，对食物的需求量也存在差异，主要根据自身情况适量进食。

运动时不能处于过饥或过饱状态，且有研究显示饭后4-5小时运动可以有效减肥，此时胃内食物已经排空而不会增加胃肠负担。但是，易发生低血糖的人群不应在完全空腹的状态下运动，应提前补充食物。除了运动前的饮食，运动后及时补充能量也非常重要。

运动过程中不仅会消耗大量糖分，还会丢失很多水分和电解质，因此在运动后需要补充含电解质的饮料，以维持内环境平衡。减肥者可适当摄入一些水果和蔬菜，而增肌健美的人群则可适度摄取高蛋白、易消化的食物，如燕麦、坚果、豆腐和豆浆等。

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