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有了这几种北京味儿的特色美食，你的年夜饭更加有年味

来源：泰然健康网时间：2024年12月26日 22:00

很快就要过年了，现在这个时候大家应该都是在准备买年货了。尽管每个地方的过年习俗不一样，但是同样的是每个地方都是要买年货。以前年货很多都是自己做的的，但是现在商场里的年货有很多。不过，要是有了这几种北京味的特色美食，这样你的年夜饭才更加的有年味。

北京地区的春卷，很多地方都是有春卷这种美食的。只不过做法不一样而已，像北京这种春卷就是用一张很薄的面皮，然后在里面包着很多的配菜，有豆芽、韭菜、粉丝、鸡蛋等炒成的菜肴。吃这种春卷的时候要从头吃到尾，这寓意着有头有尾。

北京的四喜丸子，这种特色美食也是很出名的。这道美食在地道北京人的年夜饭桌上是一定要有的，这种丸子跟狮子头的丸子是差不多的。这道美食也有很好的寓意，寓意着福、禄、寿、喜四大喜事。吃的时候还要和酱汁一起吃才够美味，你有吃过吗？

糖葫芦

北京糖葫芦也是过新年要吃的特色美食，这种零食受到很多朋友的喜欢。在过年的时候吃糖葫芦也是非常的喜庆，这糖葫芦红彤彤的像一个个的灯笼，很喜庆。最后一道美食是很多人年夜饭的餐桌上要有的，蒜蓉大虾。这道美食在家是可以做的，而且只需要简单的摆盘就很好看了。

每个地方过年吃的传统美食都是不一样的，但是小妖觉得要是将这几种美食端上饭桌的话，年夜饭吃起来就更加的有年味了。这几种特色美食在家里也是可以做的，不知道大家有没有自己做过呢？