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连哪些食物更抗饿都不知道？还怎么减肥！

来源：泰然健康网时间：2024年12月26日 23:13

很多减肥者抱怨食物不抗饿，经常刚吃完就饿了，那是因为你吃了太多容易消化的食物。不同的食物消化吸收的速度不同，有的食物抗饿有的食物容易消化。究竟哪些食物更抗饿呢？哪些食物能在消化系统停留更长的时间？

我们可以把消化系统看作一条很长的管道，我们吃下食物以后，就要在这条管道停留。食物从我们体内到体外需要经历24-72小时。在胃部和小肠停留约6-8小时，而饥饿感往往是由胃部反馈给大脑的。

想要了解食物是否抗饿，就要搞清楚食物在胃部停留时间。

1、肉类

肉类是最受欢迎的食物之一，很多人都是无肉不欢。与我们的日常认知相反，多吃肉并不会长肉反而会瘦。因为肉类能提供良好的饱腹感，例如猪肉、牛肉能在胃部停留3-4个小时，而鸡肉能在肠胃停留1.5-2小时，鱼虾和鸡蛋可以在肠胃停留1小时左右。

2、谷物和薯芋类

人们常吃的两种主食分别是谷物和薯芋类，薯芋类包括红薯、土豆、芋头等，它们在胃部停留的时间在一小时左右。而谷物可以停留更长的时间，一般的谷物在胃部停留的时间在1.5小时以上。而常见的一些杂粮红豆、绿豆等可以达到1.5-2小时，因此吃杂粮可以提高饱腹感，减少食物摄入。

3、水果类

很多人喜欢吃水果减肥，其实这是错误的做法。水果虽然热量不高，但是停留时间太短容易饿。大部分水果停留在肠胃的时间不超过半小时。而苹果、香蕉这些最多停留40分钟。从饱腹感而言，吃水果还不如吃米饭，至少你不用忍受饥饿感。

4、蔬菜

大家有没有发现一件事，蔬菜很难填饱肚子？一般来说没有加工过的蔬菜停留在肠胃的时间不超过一小时。常见的蔬菜沙拉不超过40分钟，而西兰花之类不超过45分钟。

所以减肥时吃很多蔬菜依旧会饿是正常现象，不过好处是你可以一直吃蔬菜，吃到饱为止。

肉类在肠胃停留时间最长，是不是我减肥时只要吃肉类就能瘦呢？自然不是，一般来讲，食物停留在肠胃2小时左右最合适。如果停留时间过长，会给胃部带来负担，更影响小肠吸收营养。

因此，想要健康地瘦，不仅仅要多吃肉类，蔬菜水果一样也不能少，在保证总热量摄入合理的情况下，尽量让营养丰富。