自制果冻，晶莹剔透，颜值满分，冷藏后更好吃

自制果冻

自选新鲜水果做出各种造型的水果果冻，晶莹剔透，颜值满分，不仅满足了我的少女心，而且特别适合家里有宝宝的，自制的可以尽情享用，小孩子特别喜欢。

原料：红心火龙果、金奇异果、芒果、白凉粉、白糖、清水。

做法步骤：

第1步、各式水果若干。

第2步、白糖白凉粉称好备用。

第3步、水果切小粒放入模具中。

第4步、500ml清水入锅烧开。

第5步、倒入称好的白糖入锅搅拌均匀。

第6步、白凉粉倒入开水中，用筷子快速搅拌均匀不要停，锅中持续开一分至两分钟。

第7步、将液体倒入模具中。

第8步、冷却后脱模即可食用，放入冰箱冷藏一会儿风味更佳。

小贴士：

以上配料表刚好够两个模具的容量，装九分满的样子，我的水果切的小也放的不多。

来自 美食天下 Alisa 的作品。

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