饮食习惯关系到自身的健康，今天就来看看吃货老腊肉给大家推荐了什么健康美食吧！
今天用一块瘦肉和大家分享完美特色吃法，口感嫩滑，好吃简单。瘦肉一块对半切开后切成像硬币厚度的片，全部切好后放入盘中，加半勺盐，少许胡椒粉去腥，适量味极鲜，下手抓匀，然后倒入淀粉水。
我用的是红薯淀粉，这个淀粉水调得要稠一点，大概是1:1的比例，再次下手抓匀，然后放两勺干红薯淀粉，用手抓拌，使每个肉片上都裹上淀粉，放在旁边备用。番茄两个切成小块，炒锅烧热倒入食用油。
油热以后下入番茄块，加一勺盐，能够快速的炒出番茄汁，炒出番茄汁以后加一大碗清水，盖上锅盖煮开，改小火下入肉片，一定要一片片的下入，肉片全部下好后改中火，盖上锅盖煮5分钟，5分钟后关火撒上葱花，每个肉片滑嫩，汤汁酸爽开胃，特别适合夏天没有胃口的朋友，推荐大家试一试。
今天就分享到这里了，希望今天给大家带来的美食你们能喜欢，可以在评论区评论一下大家喜欢什么，下一期就做什么！瘦肉这样做，吃一次就忘不掉，夏天没有胃口的朋友快点试试吧！返回搜狐，查看更多
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