一种滋补润肺的梨汁青稞饮料及其制备方法技术
本发明专利技术公开了一种滋补润肺的梨汁青稞饮料及其制备方法,是由青稞、梨汁、兰香子、紫苏叶、生姜汁、杏仁、黄皮果、松茸、飞碟瓜、姑娘果、山楂、丝瓜花等原料组成。本发明专利技术有益效果为:本发明专利技术中的梨汁有止渴化痰、滋阴润肺的作用,与以青稞为主的多种食材制成谷物饮品,不仅口味清甜,生津止渴,而且在一定程度上能及时补充营养,方便了人们的日常生活。
【技术实现步骤摘要】
【专利说明】专利
本专利技术涉及食品加工领域,更确切地说是涉及。
技术介绍
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食,同时还有着广泛的药用以及营养价值。在高寒缺氧,气候环境较为恶劣的青藏高原,不乏百岁老人,这与常食青稞,与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用,据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。其中富含的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B族、β_葡聚糖、膳食纤维、微量元素等营养保健成分,具有补脾养胃、益气止泻、安神、利五脏等功效,适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用,无所忌讳。以青稞为主要原料,同时添加多种天然有益的健康食材,制成的谷物饮品不仅谷香浓郁、味美可口、风味十足,而且营养丰富均衡、性质平和,适宜大众人群饮用。
技术实现思路
本专利技术的目的是在于提供,丰富人们对健康饮品的选择。为解决这一问题,本专利技术所采取的技术方案为:滋补润肺的梨汁青稞饮料由以下重量份的原料组成:青稞220-230、梨汁56-58、兰香子9-10、紫苏叶5-6、生姜汁2-3、杏仁22-23、黄皮果35-36、松茸7-8、飞碟瓜11-12、姑娘果15-16、山楂4-5、丝瓜花8-9、水适量。本专利技术的滋补润肺的梨汁青稞饮料制备过程按以下步骤进行: (1)黄皮果、山楂、飞碟瓜、姑娘果取果肉,青稞、兰香子、紫苏叶、杏仁、松茸、丝瓜花洗净,加适量的水打磨成浆,与其他剩余成分混合均匀,过滤得预处理原料; (2)将预处理原料进行三段式烘烤处理,第一阶段烘烤温...
【技术保护点】
一种滋补润肺的梨汁青稞饮料,其特征在于,由以下重量份的原料组成:青稞220‑230、梨汁56‑58、兰香子9‑10、紫苏叶5‑6、生姜汁2‑3、杏仁22‑23、黄皮果35‑36、松茸7‑8、飞碟瓜11‑12、姑娘果15‑16、山楂4‑5、丝瓜花8‑9、水适量。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:吕九洲,
申请(专利权)人:蚌埠市福淋乳业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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