冬季气虚体质的饮食调理

　　气虚体质的表现症状有哪些?

　　气虚的主要症状是少气懒言、乏力自汗、食少便溏、舌淡苔白、脉虚无力。形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱，是其基本特征。若患病则诸症加重，或伴有气短懒言、咳喘无力;或食少腹胀、大便溏泄;或脱肛、子宫脱垂;或心悸怔忡、精神疲惫;或腰膝酸软、小便频多，男子滑精早泄、女子白带清稀。

　　这些症状怎么进行调理呢?

　　中草药里边人参、黄芪是最主要的补气药。人参性温，味甘微苦，是众所周知的补气食物，也是中医最常用的有力的补气中药。医书中说它“补五脏气不足”，可见人参能大补元气，气虚的人食用人参补气效果很好。党参和太子参也有与人参相同的作用，但功效较缓较弱，适合亚健康气虚体质的人食用。

　　黄芪性微温，味甘，医书上称“黄芪补一身之气”。黄芪与党参、太子参或人参同服，补气的作用更佳，更适合气虚体质的人食用。黄芪煨老母鸡也有温中、益气、养血的功效。

　　当然饮食调理也可以

　　1、黄芪蒸全鸡

　　材料：母鸡约800克，黄芪30克，调料少许。

　　做法：黄芪放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2～3次食用。

　　2、陈皮鸭

　　材料：鸭1只、人参10克，淮山药10克。调料少许。

　　做法：将人参放入鸭腹内煮熟后，加入调料，再加入淮山药煮15分钟即可，分2～4次食用。

　　3、苡仁红枣粥

　　材料：苡仁20克，红枣20枚，小米100克，大米100克。

　　做法：将苡仁，小米，大米加水煮熟时，加入红枣熬成稠粥时即可食用。 

（责任编辑：王清惠）

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