早上吃肉能加速瘦身！5日燃脂早餐计划

你最常吃的早餐是什么？大米粥、油条、包子、面条这些精制碳水食物，有没有出现在你的早餐计划中？如果你的回答是有，那么你真的一直以来都在错失一个机会，那就是——变瘦。

  早餐吃更多肉会加速代谢  

一早醒来，当我们还处于迷迷糊糊的时候，身体中勤劳的脂肪却正处于亢奋的燃烧模式，这时吃低糖优脂的食物，会有利于我们脂肪的持续燃烧。

2010年发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究，调查了不同类型的食物和摄入时间，对代谢综合征的影响。研究发现，早上吃脂肪会带来更好的新陈代谢。

因为这时，身体中的消化酶是最活跃的，而消化酶的活性会从早上开始持续下降，所以早上吃脂肪，有可能一整天都在燃烧脂肪。

  完美的早餐应该是什么样？  

如果你想通过少吃碳水化合物，让燃脂状态持续更久，那么下列食物是你可以在早餐时尽情享用的：

牛油果

（含有对心脏健康的单不饱和脂肪）

鸡蛋

（富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质）

新鲜蔬菜、菌菇

（充满维生素、矿物质和纤维素）

坚果

（富含omega-3脂肪酸，可以帮助你燃脂）

全脂酸奶

（富含友善的细菌，可帮助消化）

为了让你不费脑子地迅速瘦下来，我们特意为大家准备了5日燃脂早餐计划，跟着吃，嗖嗖瘦！

DAY

1

     蘑菇煎蛋卷     

食材清单：

鸡蛋 3个

黄油 28克

碎芝士 28克

黄色洋葱 1/5个

蘑菇 3朵

盐和胡椒 少许

制作步骤：

➊ 用少许盐和胡椒、鸡蛋搅拌均匀，直至出现泡沫。

➋ 加入盐和喜欢的香料调味。

➌ 在平底锅中融化黄油，在黄油融化后倒入鸡蛋。

➍ 当鸡蛋开始成型时（顶部还有一点生鸡蛋）时，在顶部撒上奶酪、蘑菇、洋葱。

➎ 用铲子慢慢将蛋卷边缘翘起来，然后对折。当它开始全部变成金黄色的时候，即可食用。

DAY

2

     奇亚籽草莓杯     

食材清单：

奇亚籽层  

奇亚籽 4汤匙

肉桂 1/4茶匙

姜粉 1/4茶匙

椰奶 1杯

草莓层

草莓 144克

水 2汤匙

草莓和酸奶层

草莓4颗，切片

全脂酸奶 1杯

制作步骤：

➊ 1杯草莓切片（为顶层预留4个大草莓）

➋ 将切好的草莓放在一个锅中，加2汤匙水，用小火煮直到草莓变软。

➌ 在一个小碗中，混合奇亚籽、肉桂粉、姜粉、椰奶，放置一边泡20分钟。

➍ 将奇亚籽混合物分别加入到4个罐子中。

➎ 将熟草莓分别加入到4个罐子中，再在罐子壁上贴上切片草莓。

➏ 将全脂酸奶放于顶部，即可食用。

Tips：吃不完的奇亚籽草莓杯，可以封好放在冰箱中长达3天。

DAY

3

      牛油果烤蛋     

食材清单：

牛油果 3个

鸡蛋 6个

培根 4条，切块并煎至酥脆

制作步骤：

➊ 烤箱预热至218°。

➋ 将牛油果对半切开，再舀出1-2汤匙的牛油果肉，为鸡蛋做一个小窝。

➌ 在每半个牛油果中打一个蛋，为保证蛋的完整，此处要小心操作。

➍ 将牛油果窝蛋放入烤箱，烤15-18分钟。

➎ 将煎至金黄的培根，洒在烤好的牛油果上，即可食用。

DAY

4

   低碳凉拌卷心菜   

食材清单：

卷心菜 450克

蛋黄酱 1杯

盐 1/2茶匙

黑胡椒粉 1/4茶匙

制作步骤：

➊ 将卷心菜切成细丝。

➋ 放入碗中，加入蛋黄酱、盐、黑胡椒，搅拌后静置十分钟即可食用。

Tips：可以加入适量新鲜的柠檬汁或醋来调味。

DAY

5

     培根鸡蛋煎饼     

食材清单：

鸡蛋 4个

培根 250克

制作步骤：

➊ 将培根用煎锅煎至棕色，注意火候不要太脆，围成圆圈后用牙签固定住。

➋ 将另一部分的培根切成小块，铺在培根圈中当做底座。

➌ 把鸡蛋磕开放到培根圈中，在180°的烤箱中烤10-15分钟即可。

想要变瘦的你，不妨从明天的早餐开始，就执行严格的低糖优脂饮食吧~

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