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糖尿病需要控制脂肪摄入量吗

来源：泰然健康网时间：2024年12月28日 11:04

有来医生

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孙贺内分泌科副主任医师中国医科大学附属盛京医院三甲全国第33

糖尿病患者需要控制脂肪的摄入量，并选择富含不饱和脂肪酸的食物来维持健康的心血管系统。同时，也要注意控制饱和脂肪酸的摄入量，以降低患心脏病的风险。

在饮食中，脂肪是非常重要的组成部分，但脂肪的摄入量及类型对健康有着直接的影响。根据最新的营养指南，脂肪提供的能量不应超过总热量的30%，以维持健康的体重和血脂水平。

在脂肪的分配比例中，饱和脂肪酸是需要特别关注的。饱和脂肪酸摄入量不应超过总热量的7%，因为过量的饱和脂肪酸可能导致胆固醇水平上升，增加患心脏病的风险。

单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸都是人体需要的，它们之间需要达到平衡。这两种脂肪酸都有助于降低血液中的“坏”胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），同时提高“好”胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）。

在限制脂肪摄入量的前提下，应以植物油代替动物油。同时每日摄入的胆固醇量应限制在300毫克以下，以维持健康的血脂水平。

参考资料：张淑兰，张建明编著,糖尿病的防治和管理,甘肃文化出版社,2015.07

2023-12-19浏览1687次

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