昆仑眼丨没吃饭千万不要看这部纪录片

昆仑眼丨没吃饭千万不要看这部纪录片

2020-07-08 18:12

来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

今天起，青海卫视“昆仑眼”将播出美食纪录片《寻味顺德》，这部催人口水的纪录片，没吃饭一定不要看！

《寻味顺德》以美食为切入点，展现出顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响。顺德美食注重保持食材的原味、鲜味，擅长粗料精做，给人很多启示。

《寻味顺德》纪录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德佳肴，展示顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响，以此呈现顺德独特的人文气质和精神基因。

片中，诱人美食与岭南风情编织成一幅悠长而斑斓的画面,无论是蔚为大观的龙船饭，还是就地取材的清水打边炉；无论是南洋“自梳女”回归故土的那碗白粥，还是谭永强精心栽培用于煲汤的朵朵白菊，都映照出顺德人宁静从容的内心和坚守传统的情怀。

透过昆仑之眼

发现记录之美

每周一至周六晚21:20

青海卫视《昆仑眼》

敬请期待

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原标题：《昆仑眼丨没吃饭千万不要看这部纪录片》

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