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养生枸杞粥，做法简单，营养丰富又养颜，对女人特别好

来源：泰然健康网时间：2024年12月29日 16:52

说到枸杞子，那是大家再熟悉不过的了，枸杞子是一种知名的中药材，具备滋补养生肾脏、益肾清目等作用，又能激素调节、延缓衰老、抗肿瘤、缓解疲劳这些功效。

枸杞不仅仅可以泡水喝，也可以和粥一起煮，枸杞粥是一道简易的养生粥，既能健康养生，又能补充营养成分，简单又实惠。很多追求美丽和懂健康养生的女士，每日早上醒来都是煮一碗枸杞粥来服用。

喝枸杞粥有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等，这是一款典型的药膳粥，最适合春天食用。

大米、枸杞、盐、姜丝

现在网络那么发达，不管是在实体店还是在网上都能买到上好的枸杞，由于竞争价格也变得越来越便宜了，在挑选枸杞的时候，颜色一定要选择暗红色，

正常生长风干的枸杞颜色通常呈现暗红色，

过于鲜红的枸杞极有可能是商家通过染色来提升枸杞的卖点。

1、淘米。煮粥的米不用多，按家庭人口来放，把米淘洗好后，放在锅内浸泡15分钟左右（煮粥最好就用砂锅）；

2、大火煮开，然后转中小火煮20分钟，中途要不间断地用勺子搅拌一下粥，防止米饭粘锅烧胡；

这里有个小技巧，如果想粥煮得浓稠一点，那么可以多放一点大米，在煮开的时候，再煮10分钟，然后把多的大米用漏勺取出来。

3、中小火煮了20分钟后，粥已经变得很黏稠了，这时放入15粒左右的枸杞和姜丝，再煮上一分钟，最后放入适量的盐调味，即可食用。

喜欢葱香味的朋友，可以撒上一点葱花来增香。

①在煮粥的过程中要不停地搅动锅底，避免粘锅

②枸杞易熟，不用太早下锅

枸杞的搭档有很多，比如，红枣、桂圆、小米等等，煮这道粥的时候可以适量地加入这些，可以使这道粥变得更加丰富有营养

今天的【养生枸杞粥】就分享到这，喜欢美食的朋友记得关注一下哟，每天为你分享一道美食，管好家人的胃，也就把整个家管理好了。

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