5种鸡蛋做法,哪种更有营养
来源: 时间:2024年12月30日 18:58
5种鸡蛋做法,哪种更有营养?
煎蛋-少吃
特别的吸油,容易摄入过多的油脂,此外,高温油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。
✅水煮蛋-放心吃
水煮蛋的蛋白质和其他营养很丰富,而且易吸收,相对更健康,更推荐家长给孩子吃水煮蛋。
✅蒸鸡蛋-多吃
蒸鸡蛋是一种冻状,蛋白质非常容易吸收,是最好的,也是最推荐的。
鸡蛋汤-少吃
生鸡蛋可能含有细菌或者是寄生虫卵等杂质,开水的杀菌效果并不强,所以要给孩子少吃。
溏心蛋-少吃
溏心蛋本身是没有彻底煮熟的,可能会含有细菌等,我们也要给孩子少吃。

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