怎么吃肉才健康？别急，这篇「吃肉秘籍」给你答案

肉类营养丰富，富含优质蛋白质和 B 族维生素，是日常饮食中不可缺少的重要组成部分。但如果想要美味与健康兼得，那吃什么，怎么吃，吃多少......

别急，这篇「吃肉秘籍」给你答案。

Part1

美味的四条腿

各种畜类是红肉

富含铁和蛋白质

颜色红润补铁好

肥肉香但脂肪高

还是瘦肉更健康

物美价廉的两条腿

各种禽类是白肉

蛋白质多脂肪少

减肥瘦身好选择

脂肪主要在皮下

吃前最好去掉皮

食用建议

四条腿+两条腿

每天总共40~75克

大约一掌心，别过量

Part2

水里养的一条腿

各种水产是白肉

肉质细嫩味道鲜

健康脂肪比例高

对心脑血管有好处

但嘌呤较多要小心

食用建议

健康人每周半斤到一斤

高尿酸和通风人群要少吃

Part3

无腿胜有腿

鸡蛋小个头有大营养

蛋白质好，吸收很快

奶是天然补钙小能手

饱腹感强，帮助减肥

食用建议

每天1个蛋 蛋黄不要扔

每天1.5杯奶 酸奶牛奶都不错

肉怎么吃最健康

首选禽类和鱼虾

清淡烹调别煎炸

控制好量换着吃

搭配蛋奶营养佳

via：丁香医生

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