【步骤图】番茄炖鳕鱼的做法
来源: 时间:2024年12月31日 02:43
番茄炖鳕鱼
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作者: 爱新觉罗_金金
用番茄来炖鳕鱼,酸甜口儿,浇在米饭上,拌一拌,太下饭了! 用料
鳕鱼 3块 西红柿 4个 油菜 2棵 黑胡椒 1勺 盐 适量 糖 1勺 番茄酱 2勺 玉米淀粉 适量番茄炖鳕鱼的做法步骤
步骤 1

鳕鱼解冻后,尽量吸干水份,洒些黑胡椒粉、食盐来腌制半小时
步骤 2

番茄切小块儿,腌制好的鳕鱼,切块儿,表面裹一层玉米淀粉备用
步骤 3

锅中倒适量食用油,把鳕鱼块儿煎一下,煎到表面微微金黄色,盛出
步骤 4

锅中倒少许食用油,倒入番茄,炒出汤汁,加一勺糖、两勺番茄酱、少许食盐,再加一小碗水,煮开
步骤 5

放入鳕鱼和油菜,继续炖一下
步骤 6

待油菜炖熟,就可以盛盘了,完成!酸甜可口很下饭~
菜谱创建时间:2022-08-07 17:31:50
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