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业内人士教你健康饮用自来水

来源：泰然健康网时间：2024年12月31日 06:04

　　本报近一周连续报道了两起六旬老人为打山泉水上山打水摔断腿的新闻，事后专家指出，冒险打来的矿泉水其实“和自来水差不多”，无独有偶，最近一条“北京一对夫妇20年不喝自来水”的新闻成为了社会焦点，尽管这对水专家夫妇随后在媒体上表态，喝矿泉水是为了健康，但依然引起了舆论的轩然大波——人们不禁要问，本来作为每日必喝的自来水，怎么忽然“陌生”了？其实，只要有得当的方法，自来水也可以健康喝。本期健康周刊，我们就来关注身边的自来水。

　　调查：你家喝什么水

　　日常生活中，你的家庭如何饮水？参与话题的36位网友中，有21位常年只喝自来水，为宝宝冲泡奶粉也是这样。网友“英文书籍”称，起初用纯净水为宝宝冲泡奶粉，但后来听说自来水更适合孩子，就改用自来水。在常年喝自来水的家庭中，几乎所有家庭都喝烧开的自来水。网友“李豆”说，家里一直喝烧开的自来水，夏天的时候会凉一壶放着，喝凉白开。

　　另外8位网友在家中的自来水上安装了净水器，喝净化之后的水。网友“52钱多多”说，总觉得自来水的味道有些怪，有时候喝出河藻的味道，有时候喝出臭鸡蛋的味道，还是过滤吸附下再喝比较放心。

　　其余7位网友中，有3位的家中常年喝大桶水，另外4位将大桶水和白开水混合着喝。但喝大桶水的网友称，即使大桶水也会烧开了再喝。

　　解惑：自来水可放心喝

　　水专家20年不喝自来水的新闻，后来有了补充，即这位专家夫妇表明，不喝自来水并非由于自来水喝着不放心，而是考虑到工作便利性和需要，选择自己更了解的饮水。

　　对于水专业知识并不充足的普通市民来说，灵活选择多种自来水之外的饮用水，在认知程度和经济条件等各方面都是不现实的。自来水，仍然是大多数家庭普遍实用的饮用水。对于自来水，市民认识几何？

　　一位不愿透露姓名的岛城自来水资深业内人士接受了记者的采访。他介绍，城市自来水都很安全，自来水公司每天都会进行水质监测和检查，并将每日检测结果呈交市卫生防疫部门进一步审核检查。这位业内人士告诉记者，自己和其他同事从事最了解水的行业，平时只饮用自来水，其他饮用水用量很少。

　　不过家庭自来水的某些问题，一直困扰部分市民，因为很多人曾反映，自家水龙头流出的自来水，有土腥味等异味，有时还会发现碎屑。这位业内人士认为，城市自来水从自来水厂出来时，都是非常安全的，但经过自来水管道进入家庭中时，可能会有微生物代谢、管道残留铁锈等问题。如果市民感到自家水有铁锈味、比较浑浊，可以咨询自来水厂或相关监测部门。

　　支招：自来水这样喝更健康

　　上述自来水厂业内人士告诉记者，为了消除自来水中的菌群，出厂前水中都会用氯气进行消毒。因此出厂后的自来水含有微量的氯气，是消毒剂的残余，因此，为了避免自来水中消毒剂对身体的危害，建议市民不要喝生水。“但现在健康意识普及之后，市民基本不再喝生水，都习惯喝烧开的自来水，这是健康的饮用方法。”这位资深人士说，自来水中的氯气会在烧开水过程中自然挥发。

　　如何让氯气挥发得更彻底？烧水过程中，为了让水蒸气尽量挥发，水壶的盖子可以适当打开一些。水开了之后，不要立刻关火，可以令开水保持几分钟的沸腾状态，让水中的消毒剂挥发得更彻底。

　　链接：净水器滤芯要常换

　　近几年家用净水器开始走进市民生活中。但净水器是否适宜长期使用，业内争议声一直未绝。

　　上述自来水厂的业内人士介绍，合格、安全的净水器，确实能够将水中有害的物质除去，但同时也将有益于身体的微量元素滤出，最终过滤成纯净水。

　　“净水器的净水过程有多种模式，但归根结底是微过滤原理，即将水中的所有物质过滤出来，最终仅为纯净水。”业内人士认为，业内并不建议市民长期引用纯净水。“另外，起到过滤水质作用的机器滤芯，需要定期更换。因为含有大量杂质的滤芯如不按时更换，本身也是一种污染源。”本版撰文/记者王晓美子

　　（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]?

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