
很多人都无法反抗泡面的引诱,但吃多了又怕对身体欠好,莫非就没有一种“健康”吃泡面的办法吗?想要泡面吃的健康有营养,学会下面正确的泡面煮法。

第一步:将水烧开,然后将泡面的面饼放进去,此时不要放别的的调味包喔!
煮到泡面有点散开来,将它稍微的搅拌一下,然后马上捞到碗里,
将刚刚煮过泡面的水倒掉。

第二步:从头起一锅水,煮别的的调味包。水沸腾后放下调味料,
至少煮沸3分钟(由于调味包中的抗氧化剂,在高温下会主动分解)。可是用料都只放三分之一或一半,以削减盐分吸取。条件答应,可另加蛋或蔬菜。

第三步:把煮好的调味料(及蔬菜)倒进放泡面的碗里,就完成了。
泡面中的面自身并不含防腐剂,但为了便利保留,泡面都要通过油炸,
油中通常添加了避免食物酸化的安靖剂BHT,多食可致癌。并且调味料通常都富含抗氧化剂,对肝脏会形成影响。
但上述泡面煮法确保你几乎不会吃到泡面油炸时的油或BHT,且泡面也不容易软掉。虽然要分3部,煮法比较费事,但相对健康。
最终提示大家:吃泡面如果是当作解馋,偶然吃一次还好,但必定不要常吃。
