美食课堂 ｜ 这样煮泡面，不仅能享受美味还能吃得营养些！

世界上最漫长的三分钟莫过于

给泡面冲完开水之后

等待中那煎熬的三分钟

泡面包装上的使用方法总是建议用水煮

或是以热水冲泡

只要3分钟即可食用

那么，吃泡面为何要等3分钟？

有些面明明泡5分钟或者更长的时间

味道也很不错，面条仍然爽滑。

其实

所谓的“3分钟”

是发明泡面的创始人确定的

在1958年日籍台湾人安藤百福

在大阪府池田市发明了方便面

他在之后不断试验产品、推销产品的过程里

建立了3分钟的行业高度

3分钟是个心理学技巧

人在面对事物时，等上3分钟

面得香味刺激加上等待

会让人胃口变好

吃起来更加快乐

觉得很美味

如果超过了3分钟

等上5分钟呢

人就有点儿失去了耐心

期盼心减弱

那种将要得到的心理愉悦感就会下降

瞬间觉得没那么好吃了

而食物气息对鼻腔的刺激

也开始有点习惯了

就会感觉有点麻木了

所以

安藤百福使用的是

一种全世界人共通的心理

就是人在面对食物的时候

等上3分钟

这时的心里期望值是最高的

方便面只含有碳水化合物

营养单一

如果你常吃方便面

不妨试试以下方法

这样就可以健康吃方便面了

1什锦火锅面

食材：方便面2包、火锅丸子150g、丝瓜适量、粉丝适量、洋葱适量、葱花适量

做法：准备好材料丝瓜切条，火锅丸子可以适当改刀烧一锅开水，水开后把丸子煮熟，粉丝、丝瓜也烫熟，捞出备用在煮丸子的水里煮面方便面的原包调料可以直接用煮好的面上面摆上火锅丸子和蔬菜，加洋葱丝和葱花就可以整锅的端上去吃了

2方便馄饨面

食材：方便面1袋、速冻馄饨适量、菠菜适量、调料包适量

做法：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。方便面用开水先泡一下，把水倒掉。先煮熟馄饨。再把方便面放进去。加入调料。放入洗好的菠菜，煮熟即可。

3蛋包面

食材：方便面2包、鸡蛋2只、油适量、盐适量、方便面调味包适量

做法：鸡蛋打进大碗里，加半茶匙盐，用筷子搅拌均匀，搅拌成蛋液。锅里放少许油，倒入一半蛋液，摊成蛋饼状，小火煎制，蛋饼两面金黄熟透装盘待用。锅里放适量清水，大火烧开，再把面饼放进锅中煮至面饼自然化开变软即可捞起。再倒适量方便面的调味包，用筷子拌匀。再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。再把另一边的蛋饼盖合在面上即可，有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。

小编喊你回家吃面啦！！

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