首页资讯在给宝宝做辅食的时候，如何才能做到营养搭配？

在给宝宝做辅食的时候，如何才能做到营养搭配？

来源：泰然健康网时间：2024年12月31日 15:42

宝宝正处于生长发育阶段，需要大量且丰富的营养，而宝宝的胃容量又很小，能吃进去的食物很有限。所以更是要注重营养搭配的重要性，别总是给宝宝喝白粥，吃青菜。其实辅食这样搭配吃更营养，辅食这样做着吃1碗的营养能顶5碗呢！

玉米碎肉粥（8个月宝宝）

食材：大米100克、玉米粒、猪肉50克、适量的盐

1、大米提前洗净，浸泡十分钟（这样可以节省煮粥的时间）

2、玉米粒洗净，切碎一些（我是先剥一整排，然后用刀成排切下来的）

1、牛肉洗净，根据牛肉的纹路切开，在剁碎（也可以更换成不同的肉类）

3、热锅加入适量的水，水沸后倒入泡好的大米，带米粒开花之后，再放入肉碎和玉米碎煮熟即可食用（一岁宝宝可以加入适当的盐来调味）

玉米中含有维生素和不饱和脂肪酸等营养物质，这些物质对宝宝的智力发育有很好的帮助，尤其在宝宝生长发育期间，宝妈更是要多给宝宝吃些，如果怕宝宝不好消化，可以榨成汁去掉渣给宝宝喝，味道也不错。

滑蛋牛肉粥（10个月宝宝）

食材：大米100克、牛肉20克、鸡蛋1个

1、大米洗净，浸泡十分钟（这样可以节省煮粥的时间）

2、牛肉洗净，根据牛肉的纹路切开，在剁碎（也可以更换成不同的肉类）

3、取一个容器，将鸡蛋打入并打算备用

4、烧一锅开水，加入大米和牛肉碎，待牛肉粥煮熟时，倒入蛋液，顺时针方向搅拌，直至蛋液凝固，加入少许盐，再搅拌均匀就可以出锅食用。

这道滑蛋牛肉粥含有丰富的蛋白质、钙和氨基酸等营养，能提高宝宝免疫力。尤其是正在学爬行的宝宝多吃牛肉可以让宝宝的手脚更有力度，需爬行更快。但是牛肉比较难煮烂，所以在给宝宝吃牛肉辅食的时候一定要炖烂了再给宝宝吃，不然容易影响消化。

鲈鱼西兰花粥（8个月宝宝）

食材：鲈鱼1条、西兰花5朵、大米100克、姜1片

1、大米洗净，浸泡十分钟（这样可以节省煮粥的时间）

2、将鲈鱼洗净切两段装入容器，再放入适量的水和姜片，上锅蒸熟（类似于炖汤一样主要将鲈鱼的营养分散出来）

3、西兰花洗净切碎（宝宝吃的西兰花最好泡一下水）

4、和上面同样煮粥的方式，把粥煮好后，再加入鲈鱼汤和西蓝花碎煮熟即可食用（宝宝一岁后亦可以加入适量的盐）

这道辅食没有加入鱼肉进去，主要是怕自己太粗心鱼刺挑不干净。但鱼肉宝宝也是可以吃的，分开吃我比较放心一些，我给我家孩子吃鱼，从来都是叫他把饭吞下去了，再吃鱼肉的，分开吃，鱼刺更容易发现，这样宝宝就不会被鱼刺卡住了。