每到夏天,总是想吃点清凉的甜品,而西瓜果冻恰好成为首选。然而,许多商家卖的果冻添加了不少防腐剂和人工色素,不妨尝试自己动手哦!一次性满足你对果冻的所有幻想,赶快来试试这款简单易做的西瓜果冻吧。
材料清单
✅ 西瓜:500克(可选其他水果)
✅ 白凉粉:10克(或者明胶)
✅ 细砂糖:适量
✅ 水:300毫升
详细步骤
1️⃣ 首先,将西瓜切块,放入搅拌机,搅打成西瓜汁,确保汁液顺滑。
2️⃣ 在锅中混合白凉粉和300毫升水,开火加热至完全融化,随后加入适量细砂糖,搅拌均匀。
3️⃣ 关火后,将西瓜汁倒入锅中,搅匀后迅速倒入模具里。
4️⃣ 放入冰箱冷藏2小时,等果冻完全凝固就可以享用啦!
❗️ 现在就把食材准备好!
食用场景
炎炎夏日,西瓜果冻不但清凉解暑,更是一道颇具颜值的甜品,适合聚会、宴客或是简单的家庭聚餐。是否有朋友也想一起享受这份清凉呢?
营养数据表
小份量的西瓜果冻热量低,适合夏天减脂期间的解馋零食,西瓜还有补水效果,是完美的选择哦!
储存方式
果冻完成后建议在冰箱中冷藏,可以保存3-5天,不过一定要尽快食用,鲜美的口感才最重要!
总结:自制西瓜果冻不仅健康无添加,还能让你在这个夏天尽情享用冰凉的美食。动手做起来吧,快来分享你做的果冻效果!记得关注我,了解更多美味食谱! ✨返回搜狐,查看更多
