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柬埔寨的白牛骨瘦如柴，它们是在相约一起减肥吗？

来源：泰然健康网时间：2025年01月08日 07:36

2018-09-18 11:39:35　来源: 门道Fashion 举报

小编到柬埔寨暹粒旅游时，发现当地饭馆的菜单上一眼望去大多都是牛肉美食，其中以牛上山火锅最为出名。当地的地陪（导游）也强烈推荐当地的牛肉，夸赞非常好吃！
小编吃过几次之后很是赞同，柬埔寨的牛肉脂肪少偏瘦有嚼劲，相对较肥的牛腱则十分嫩滑Q弹，而且还自带了一种特别的牛肉清香。

吃过了这么好吃的牛肉，可是当小编看见真正的活牛时却感到了万分的震惊——这儿的白牛实在太瘦了！直接上图大家感受下……
肉眼望去，白牛皮下的每一根骨头都能清清楚楚地看到，脊梁骨和肋骨就像用刀削好的山峰一样，只能用骨瘦如柴来形容！严重刷新了小编对牛的认知。

估计有正在减肥的网友们心生羡慕了，那这些白牛是在减肥吗？

显然不是，当地的地陪解释说因为许久没有下雨导致草太干，外加天气炎热胃口差。但是，在柬埔寨瘦骨嶙峋的只有白牛，同样是牛的水牛则长得十分壮实。
于是小编在网上查阅了下为什么柬埔寨的白牛这么瘦，找到了相对靠谱的说法:柬埔寨的白牛是早年间从国外引进的一种品种，但至于是哪个国家的品种则众说纷纭，有说是法国的，有认为是西班牙的。

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