减肥秘籍：健康饮食指南

减肥秘籍：健康饮食指南
碳水化合物（低升糖）
可食用：燕麦米、黑豆、黄豆、粗米、水煮地瓜、紫薯、玉米、绿豆、红豆、全麦、荞麦、黎麦、嫩南瓜。
避免食用：白面制品、大米、面条、板面、小米粥、烤制老南瓜。

肉类（低油脂低热量高蛋白）
推荐：鸡胸肉、无淀粉鸡肉丸、鸡肉肠、无肥油鱼肉（不吃鱼皮）、白灼虾（避免油焖）。
避免：肥牛，牛里脊只能水煮或煎，不油炸。

素菜类（高蛋白高纤维）
可食用：豆浆、豆腐、豆干、鸡蛋、菌类。
推荐：西兰花、胡萝卜、白萝卜、菠菜、豆芽，建议水煮、蒸或清炒。

水果（低升糖）
随意食用：小黄瓜、西红柿、圣女果。
每天一个拳头的量：苹果、桃子、猕猴桃、李子、车厘子、柚子（减脂白天食用）。
避免食用：西瓜、香蕉、芒果、榴莲、金桔、梨、哈密瓜、甘蔗、橙子。

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