老人消瘦吃些什么补身体

　　老年人身体消瘦有很多原因，首先需要了解老年人身体消瘦的原因.而主要的原因就在于肠道系统的消化和吸收功能降低,所以一开始就算你吃很有营养的食品有难有成效.因此,首先需要做的是提高肠道的消化吸收功能.

　　食物营养是人体生长发育和新陈代谢的物质基础，对中老年人来说更显得重要，它是提供机体抵抗力，与疾病作斗争的物质条件。人进入老年以后，细胞活力下降，分解代谢超过合成代谢的速度，组织器官老化，消化吸收功能降低，身体大多不如从前，更需要充足的营养性物质，来供给修补和恢复各种组织器官，以维持其生理功能。下面介绍一下老年人身体消瘦应该吃什么？

　　（1）找出原因，是否有潜在的慢怀病，如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病，然后及时予以治疗，衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样，切细炖烂，使之刺激食欲又易于消化吸收。

　　（2）增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

　　（3）甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。

　　（4）富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。

　　（5）每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。

　　（6）补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。

　　消瘦食疗方举例：

　　（1）参芪炖鸡：党参30克，黄芪30克，母鸡肉150克，红枣5枚，生姜3片，放入碗内加水适量盖严，隔水炖两小时，加盐、味精调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，气短、自汗、易感冒者。

　　（2）当归生姜羊肉汤：当归30克，生姜15克，羊肉150克，加水适量，煮至羊肉烂为止，加盐等调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。

　　（3）甲鱼骨髓汤：甲鱼1只（去内脏及爪），猪脊髓150克，生姜3片，一剂放入锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再用文火煮烂为止，加盐等调味，吃内饮汤。适用于形体消瘦，五心烦热，腰酸遗精，两足痿弱，口干咽痛者。

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