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肾气不足怎么食疗 十款药膳能补肾气

来源:泰然健康网 时间:2016年04月08日 13:33

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  肾气不足怎么食疗

  一品山药

  材料:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。

  做法:将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。

  姜附烧狗肉

  材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。

  做法:将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。

  豇豆蕹菜炖鸡肉

  材料:豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只(约250~500克)。

  做法:鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。

  炖猪腰

  材料:猪腰子2个,杜仲30克,核桃肉30克。

  做法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

  肉苁蓉羊肾汤

  材料:肉苁蓉30克,羊肾2只。

  做法:将羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

  海参杞参汤

  材料:海参150克,党参、枸杞子各12克。

  做法:一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

  参茸鸡肉汤

  材料:高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。

  做法:高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。

  海参鸽蛋汤

  材料:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。

  做法:将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。

  核桃粥

  材料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

  做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

  虾米粥

  材料:黄豆2两,毛豆4两,黑豆2两,虾米4两,何首乌3钱,熟地2钱,淡色酱油1/2汤匙,麻油1/2汤匙,醋10汤匙。

  做法:提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀;锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。

  以上就是小编整理的十款补肾气药膳,无论你是男性还是女性,对补肾这件事都应该重视起来,这样才能让身体更健康更强壮。

(责任编辑:吴紫蝶)

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