西葫芦学会这样吃，鲜香味美营养更丰富！关键全家都爱吃

　　西葫芦学会这样吃，鲜香味美营养更丰富！关键全家都爱吃西葫芦大概是我们日常生活中非常便宜的一种蔬菜了，现在基本上也就是2块5一斤，然后早上我去菜市场买了一些准备给家里面做个西葫芦鸡蛋饼来吃，非常的经济实惠，关键是非常的营养健康，今天小编和大家分享的话题就是西葫芦学会这样吃鲜香味美，营养更丰富，关键是全家人都爱吃，我们一起来看一下吧。

　　用西葫芦做的早餐饼还是非常棒的。有鸡蛋有菜做法非常的简单，而且呢，还是很少时间的口感，非常的鲜嫩可口，有淡香的味道，还有西葫芦的鲜香味非常的好吃，我们一起来看看到底是怎么做的吧。首先把西葫芦清洗干净之后呢，去掉头尾擦成细丝，然后的半根胡萝卜洗干净去皮擦成丝，放进容器中，加入适量的食用盐，搅拌均匀，腌上10分钟左右腌制出来西葫芦里面的水分，然后再取一个碗在里面放入三个鸡蛋，然后用筷子均匀的搅散。

　　紧接着在锅中倒入适量的食用油，烧热之后呢，淋入刚才打好的鸡蛋液，炒成蛋花之后呢，放入碗中备用，然后把腌制好的西葫芦，用手攥干水分之后，能放进大碗中，用筷子抖散，再把炒好的鸡蛋花倒入西葫芦里面，放入适量的虾皮，胡椒粉，蚝油君的搅拌一下。紧接着用手把它团成差不多大小的丸子状，然后再取适量的面粉放在碗里面，把团好的丸子裹上一层面粉，再放入蛋液里面，粘上一层蛋液，再滚上一层面粉。电饼称提前预热之后能刷上一层食用油，放入裹好的西葫芦团子也可以用平底锅来做。然后用手轻轻的按扁开中火，盖上盖子，焖上两分钟左右翻个面，然后再盖上盖子再闷上两分钟左右，因为呢，这个饼的食材非常的容易成熟，所以呢，大概也就是5分钟左右就可以了。

　　紧接着把它煎到两面金黄的时候就可以出锅了，西葫芦这样做柔软鲜香非常的好吃，做法也很简单，味道非常的棒，不信你也可以自己在家里面做着试试看呢。在早上的时候呢，我们这样做个西葫芦鸡蛋饼，然后再搭配小咸菜，再来碗杂粮粥的话，就这样一段非常健康营养的中式早餐，就算是做好了，不仅非常的好吃，而且还有营养，全家人都爱吃呢。

　　最后那小编想和大家说一些关于西葫芦的小常识，他是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜价格呢，也非常的便宜，但是它在它不起眼的外表之下，那是有着非常丰富的营养，所以呢，大家在选择西葫芦的时候，最好选择嫩一点的，没有籽，这样的口感吃起来才会更加好吃一点。西葫芦擦成丝之后呢，要用食用盐腌制一会才能够杀出它里面的水分，如果没有电饼铛的话我们也可以用平底锅来煎做法是一样的，如果我们经常西葫芦的话还能够达到止咳消肿的一个神奇的功效。

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