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超级简单健康的红烧鸡翅根的做法,孩子一顿吃掉5个

来源:泰然健康网 时间:2025年04月22日 03:43

最近一段时间迷上了做饭,在厨房的这方小天地里,发挥着有限的厨艺,每天每顿竭尽全力把普通的食材做出独特的味道。

把简简单单的油盐酱醋的日子,给过的有滋有味需要耐心和长久的坚持。

每天到时见就一头钻进厨房,打开手机放着自己喜欢听的歌曲,开始摘菜,洗菜,淘米,切肉,再看着食材在油锅里滋滋作响变成一盘可口的饭菜,心情简直不能太好,尤其是饭桌上看着家人不停的夹菜,当然嘴里再不停夸赞的话,更是要美上天了。

日子就在这一日三餐中慢慢慢慢的度过,简单而幸福,守着自己的小确幸。

今天准备的图片素材不多,一道简单红烧鸡翅根,只需几步就能完成,手机前的妈妈们又或者是热爱生活热爱美食的你,有机会看到花朵的这篇文章,不妨也行动起来,做饭也好,做其他事情也好,只要自己热爱、喜欢,那就是最好的状态。

红烧鸡翅根教程:

鸡翅根:10来个(根据自己家人口数量而定)

葱姜、盐、料酒、老抽、耗油:适量

鸡翅根买回后,先用清水洗净,洗出血水,多冲洗几遍后控水。

热锅凉油放糖炒糖色。

糖色炒好后下入鸡翅根翻炒,再加入葱姜、老抽、料酒翻炒几分钟入味,把鸡肉的水汽去掉。

翻炒均匀后倒入热水改小火炖煮10分钟左右,盐可以此时加入,不宜过早,不然容易使肉发柴。

使鸡肉充分入味,如果水放多了的话,最后可以开大火收汁。

出锅摆盘,然后撒上些熟芝麻,就等着开吃啦。

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