乙肝患者如何“巧”吃水果，谨记这四大讲究

对乙肝患者来说水果是养肝的最佳食物，吃水果虽说可以养肝，但要有选择性的吃。不然没有任何养肝的效果，可能还会导致病情加重。因此乙肝患者吃水果谨记4要。

乙肝吃水果的四大讲究

1、 要选择：乙肝患者可选择苹果、柑桔、葡萄、梨、椰子等；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑桔、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。

2、要新鲜：新鲜的水果含大量维生素C，可增加养分，保护肝脏。烂掉的水果会发生有害物质，增加肝脏累赘。

3、 要适量：吃得太多会减轻胃肠累赘，影响消化吸收，引发疾病。

4、要洗干净：因为水果皮上常有残遗农药、催化剂，所以吃前一定要洗净；冬季吃水果最佳去皮后用开水温一下。

乙肝患者该多吃的食品

1、酸奶

酸奶中除含丰富优质蛋白外，还含有大量的维生素等多种营养成分。另外对肝病有好处的还有的菌类，如酵母菌、乳酸杆菌等。

2、西瓜

西瓜属寒性食品，它含有大批的糖分和维生素。乙肝病人多吃西瓜可清热利湿，解烦降燥，还可补充糖原和维生素，有利于肝病的康复。

3、多纤维食品

多纤维食品可增进肠蠕动，加速肠道内有害物质的分泌。乙肝病人如果饮食不当，吃过多的肉类，少吃纤维素食品，能够形成肠蠕动减慢。而乙肝患者多食用多纤维食品能够有用的减缓这些症状。

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