美味土豆丝，简单又营养

美味土豆丝，简单又营养！
想要做出美味的土豆丝吗？来试试这个简单又营养的做法吧！

1️⃣ 首先，用切丝器把土豆切成细丝，然后用清水冲洗一下，去除淀粉。接着，把大蒜切成细末，本地辣椒切成小段。用刀切的土豆丝口感更好哦！

2️⃣ 在锅中加热油，油热后放入蒜末和辣椒，炒出香味。然后加入土豆丝，继续翻炒，加入生抽、老抽和适量的盐，炒至土豆丝变软即可出锅。

小贴士：土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效。这道菜不仅美味，还有助于身体健康哦！

快来试试这道简单又营养的酱土豆丝吧！

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