6款补气汤品,健康滋补必备
6款补气汤品,健康滋补必备
1. 鸽子汤
食材✅:当归8g、黄芪10g,党参10g、麦冬10g、桂圆5g、红枣5颗、枸杞10g、一只鸽子
做法✅:所有食材洗净后浸泡半小时,浸泡好跟鸽子一起放入炖盅,加水煲1.5小时,煲好加枸杞、盐调味即可
2. 乌鸡汤
食材✅:党参5g、黃芪5g 、生姜两片、枸杞3g
虫草1g、红枣5颗、鸟鸡半只
做法✅:乌鸡洗净切小块、焯水,撇去浮沫清洗干净,其余食材洗净,与乌鸡一起放入锅中,大火煮开后再转小火煮一小时,最后加入枸杞、盐即可
3. 莲藕山药排骨汤
食材✅:莲藕、山葯、排骨、构杞
做法✅:排骨切块冷水下锅焯水,撇去浮末洗净;先将排骨放入锅中煲40分钟,再加入莲藕煲30分钟;最后加入山药再炖10分钟,出锅加枸杞、盐即可
4. 五红汤
食材✅:20颗红小豆、20颗构杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖
做法✅:将红豆、枸杞、花生、红枣洗净;一起放入锅中加适量的水,小火煮30分鈡,最后加入红糖搅拌即可
5. 红枣银耳汤
食材✅:银耳两朵、红枣5颗、枸杞、冰糖
做法✅:将银耳放入温水,浸泡30分钟,待银耳充分发开之后,用清水清洗千净,去根撕成小片;银耳放入锅內加水,大火煮开后加入洗净的红枣、冰糖一同沸煮10分钟左右,再小火煲上一两个小时,煲好放枸杞即可
6. 当归红枣鸡蛋汤
食材✅:当归10g、红枣6颗、黄精15g、熟鸡蛋1个、红糖
做法✅:将食材洗淨,煮熟的鸡蛋剝売;把所有食材(除红糖)放入锅中加适量的水,中小火煮10分鈡;转小火在煮30分鈡,出锅放入黑糖搅拌即可
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