晚餐新选择:美味黑木耳炒鸡蛋
来源: 时间:2025年05月13日 20:17
晚餐新选择:美味黑木耳炒鸡蛋
晚餐时间到!今天为大家推荐一道健康又美味的黑木耳炒鸡蛋。
食材准备:
鸡蛋
泡发的黑木耳
胡萝卜
青椒
调料准备:
蚝油一大勺
生抽一勺
老抽一勺
糖适量
生粉适量
清水适量
烹饪步骤:
1️⃣先将鸡蛋炒至定型,盛出备用。
2️⃣锅中加入少许油,油热后放入青椒、胡萝卜和黑木耳,翻炒均匀。
3️⃣加入调好的芡汁,翻炒均匀,加盖闷煮一分钟左右。
4️⃣最后加入炒好的鸡蛋,少许味精,翻炒均匀。
5️⃣起锅装盘,享受美味!
这道菜虽然没有肉,但味道同样鲜美,绝对能让你吃得开心又满足。快来试试吧!
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