黑米饭配菠菜土豆汤，绝了

黑米饭配菠菜土豆汤，绝了！
今晚的晚餐是黑米饭搭配菠菜土豆条汤，营养丰富，味道也很棒！
黑米饭的制作方法：将大米和黑米按1:1的比例混合，加入比平时焖白米饭稍多的水。黑米最好提前浸泡6-7小时，这样焖出来的米饭软硬适中。
菠菜土豆条汤的做法：锅中加热油，放入葱花炒香，然后加入土豆条，倒入一品鲜酱油翻炒。接着加入适量的水，水开后加入盐、鸡精和胡椒粉调味。水再次沸腾后煮十分钟，然后加入菠菜，再煮5分钟即可。

黑米富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，如铁、锌和钙。它还含有一种特殊的抗氧化剂——花青素，可以抵抗自由基的伤害，延缓衰老。

菠菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，特别是维生素C、维生素A、钾和铁的含量都很高。

今天的晚餐就分享到这里啦！️

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