早餐吃什么困扰着每位上班族？数据显示，78%的人因为早餐随便应付，导致下午工作效率下降。为什么不尝试一下软糯香甜的五黑紫米面包呢？这款网红美食不仅丰富营养，还能满足你的味蕾！
材料清单
五黑紫米：200克 中筋面粉：300克（可替代：高筋面粉） 牛奶：100毫升 酵母：5克 白砂糖：30克 盐：5克 黄油：30克 糖粉：适量（用于奶酪包的装饰）详细步骤
✅ 步骤一：准备紫米
将五黑紫米提前泡水4小时，清水冲洗干净后蒸熟备用。
✅ 步骤二：和面
将蒸好的紫米和中筋面粉、牛奶、酵母、糖、盐混合，揉成光滑面团。
✅ 步骤三：发酵
把揉好的面团放入温暖处，发酵至两倍大。
✅ 步骤四：塑形
将发酵好的面团取出，排气后分割成小块，滚圆，静置15分钟。
✅ 步骤五：制作奶酪包
在面团中间放入奶酪，再包好，放入烤盘，发酵30分钟。
✅ 步骤六：烘烤
预热烤箱至180℃，放入面包烘烤20分钟，至表面金黄。
❗ 现在就把食材准备好，尝试这一美味的五黑紫米面包吧！
营养小贴士
五黑紫米富含膳食纤维和抗氧化物，有助于增强免疫力，搭配奶酪的蛋白质，让早餐更加丰盛。
️食用搭配
建议搭配一杯鲜榨果汁，或是牛奶，健康又营养。储存时，可以将多余的面包放入密封袋，每次拿出时轻微加热，口感依旧柔软可口。
总结
五黑紫米面包不仅是一个美味的选择，更是款健康的早餐。记得分享给你的朋友，让大家一起享受这份香甜与营养吧！关注我，了解更多健康美食流行趋势！返回搜狐，查看更多
