黑巧克力消耗新法
来源: 时间:2025年05月20日 06:33
黑巧克力消耗新法
人生就像巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。最近我迷上了黑巧克力,每天都在寻找新的消耗方法。今天就来分享一个简单又美味的黑巧克力甜品——生巧!
所需食材:
黑巧克力:130g
黄油:10g
炼乳:一小勺
奶油:100g
可可粉:适量
步骤:
1️⃣ 将黑巧克力用小刀切碎,方便融化。
2️⃣ 用小火加热奶油,加入炼乳,搅拌至边缘稍微冒泡即可。
3️⃣ 将加热的奶油倒入巧克力碎中,加入黄油,盖上保鲜膜闷3分钟。
4️⃣ 搅拌巧克力糊,使其均匀,如果部分未融化,可以隔水加热。
5️⃣ 在容器中铺好烘焙纸,倒入巧克力糊,适当震荡,放入冰箱冷藏3小时。
6️⃣ 取出后用热水烫刀切块,撒上可可粉即可享用。
是不是很简单?快来试试这个黑巧克力消耗新法吧!每一口都是满满的幸福感哦!

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