夏季到了，人体的新陈代谢也会随之加快，体内的消耗也会增大，这时除了要注意补充水分之外，还要注意营养的补充。黄瓜是夏天的应季蔬菜，富含维生素，鸡胸肉热量非常低，蛋白质含量丰富，一般一块200克的鸡胸肉，含蛋白质40克，特别适合减肥的人，营养丰富还吃不胖。夏季很多人胃口不好，其实吃清淡的黄瓜炒鸡胸肉还是不错的选择。
【食材】鸡胸肉，黄瓜，生抽、料酒1勺、1勺淀粉、蚝油，盐，蒜末
【做法】
1.黄瓜切块
2.鸡胸肉切成块放入碗中加入一勺生抽一勺料酒和淀粉并拿手搅拌均匀。
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3.起锅烧油，放入蒜末，接着把腌制好的鸡丁倒进去，炒至发白断生状态。
4.将黄瓜丁倒进锅中，改大火快速翻炒，放入耗油，生抽，盐。搅拌均匀就可以出锅了。
5.低脂营养又简单的黄瓜炒鸡胸肉就做好了。
