家庭火锅必备清单，下次聚餐不再愁

家庭火锅必备清单，下次聚餐不再愁！
最近家里来客人，决定给大家推荐一些我家火锅的必备食材，下次聚餐再也不怕没东西吃了！

荤菜：牛肉、羊肉、毛肚、黄喉，这些经典食材绝对是火锅的灵魂。

素菜：土豆、金针菇、娃娃菜、豆皮、火锅丸子，这些蔬菜不仅营养丰富，还能增加火锅的层次感。

蘸料：花生芝麻酱、蒜泥、小香葱、香菜、小米椒、白糖、蚝油、醋。特别提醒，白糖一定要多加，和芝麻酱搭配简直绝了！

我个人最爱的配菜是“响铃卷”！这个响铃卷配火锅、麻辣烫、螺蛳粉都超级好吃，强烈推荐给大家，绝对是火锅中的百搭食材！

此外，今天在市场上还买了茼蒿、鸭肠、鸭血，家里还有虾滑和虾没摆出来。

‼️最后，重中之重一定要提到这个包子，是我老公单位食堂每周五才会做的牛肉洋葱包子，好吃到哭，我一口气能吃四个！

希望大家都能在家享受美味的火锅，下次聚餐不再愁！

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