早餐减肥食谱一早就瘦食谱
很多减肥的MM一般都不会吃早餐,但是“少吃”的饮食减肥方法,会造成营养不良,影响身体健康。下面,大厨艺小编为你送上四款分量适中的健康减肥食谱,让你在饮食中得到窈窕的身材。
早餐就要早点吃
营养学博士吴映蓉建议,吃早餐的时间最好在五点半至八点半之间进行,因为这个时间是体内所有细胞最活跃的时候,每一个细胞都饿了一个晚上,最需要营养来提供活动能量,是补给营养的最佳时段,也能增进新陈代谢的进行。
1.嫩煎猪肉加煮蔬菜
【主料】猪后肘肉(瘦肉,切薄片)60克,卷心菜60克,嫩茎花菜30克,花菜30克。
【配料】油、烤肉的料汁(或盐、胡椒)少许,胡萝卜、酱油各适量。
制法:①蔬菜适当切碎,煮过。②在盘中盛入嫩煎烤肉。③加上酱油调味汁。
2.鸡肉蔬菜粥
【主料】空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。
【配料】蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量,香菇、酱油少许。
制法:①鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透,捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。②将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜,捞出,将蒜仁捣研成泥,加入盐、黑胡椒、橄榄油,拌均匀即可。③用一碗剩饭加入两碗水煮至滚,再用小火煮至浓稠,粥便大功告成。
睡觉时,人体新陈代谢速度会减慢,只有再次进食才会回升,早餐最主要的任务就是启动身体一天的新陈代谢,让身体开始动起来,如果不吃早餐,会让新陈代谢率下降来“保命”,而且身体消耗卡路里的能力在午餐前都无法恢复水准,长久下来,不易减肥;再者,不吃早餐会造成低血糖,低血糖会促进生长激素分泌,让人摄取大量食物,生长激素分泌旺盛的状态下,组织脂肪会不断增加,这种生活方式就会造成发胖。
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