有3种健康食品真的健康吗?或许花了大价钱,越吃越胖!
现在人们的健康意识在不断提高,越来越多的人开始关注健康,主动去购买一些对健康有好处的食品。然而,却并非所有标榜“健康食品”的食品实际上都是健康的,不少只是玩了个文字游戏误导了消费者。尤其是一些爱美的妹子们为了减肥,以免任何高热量食物让自己的减肥事业毁于一旦,而这种心理恰恰成为了某些企业的消费诉求,他们大胆标榜自己生产的食品“低热量、低脂肪,纯天然”,借用“华丽”的外衣来博取爱美人士的好感,而实际上这些食品却富含各种糖和添加剂,不但不能减肥,反而有可能增肥。

这3种“健康食品”真的健康吗?可能花了大价钱,还会越吃越胖!
1、坚果
坚果中分别含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有维生素B、E、磷、钙、锌、铁、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。坚果对人体的健康有一定的好处。熟制的坚果果仁在贮存过程中容易发生脂肪酸的酸败问题,而使产品失去商品价值。因此,厂家一般都要采取一些措施控制坚果的酸败变质问题。化学抗氧化剂的应用十分普遍,违规违法使用这类化学添加物的行为时有发生,这对消费者的健康构成潜在的危害。

2、果蔬干
现在市面上的综合果蔬干是一种“真空油炸”食品,也就是把油炸设备抽真空,这样油的沸点就降低到100度以下,炸出来的产品颜色很漂亮,不会发黄,也不会糊掉,还能在很大程度上避免油炸过程中产生多种脂肪聚合有毒物质的问题。但是,油炸的过程中会吸入大量的油。绝大多数水果蔬菜本身的脂肪含量低于1%,但经过真空油炸,做成果蔬脆片之后,脂肪能上升到10%以上甚至20%。吃一大包这种果蔬脆片,热量实在太高了,非常容易促进发胖。

3、乳酸菌饮品
低温乳酸菌饮料对于人类肠胃有一定的调节功能,但在饮用的过程中,活的乳酸菌进入我们的口腔和胃里,很大一部分会被口腔和胃黏膜杀死,最后只有小部分存活下来的乳酸菌才能对进入肠道,对人体产生效用。乳酸菌饮料经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和甜味剂、果汁、酸味剂、茶或咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料,不建议常喝,会影响胃酸的PH值,而且这类饮料普遍高糖。低糖饮料虽加糖较少,但如果因此而多喝,也容易导致糖摄入超标。
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