喝茶也有大数据?上海年轻人都喝的网红茶又双叒叕出神报告!
都知道上海人喜欢网红店,而年轻人也非常喜欢网红茶,但你有听说过网红茶也有大数据指数吗?又知道在那么多纷繁复杂的品类中,哪种才最受欢迎吗?日前,喜茶这个神奇的品牌也开始玩起了大数据,又双叒叕发布了《灵感永驻喜茶2020年度报告》。于是,一系列的数据也随之而出,好奇的话,就跟着小编一起来看看吧~
这份报告显示,去年2020一整年,喜茶平均每1.2周就推出一个新品。而在喜茶2020年在售的所有产品中最受消费者喜爱的TOP5产品为多肉葡萄、多肉芒芒甘露、芝芝莓莓、烤黑糖波波牛乳、芝芝桃桃。

“年度新品新人王” 则花落生打椰椰奶冻、多肉玫珑瓜、生打椰椰芒、雪山莓莓桂花冻、酒酿桂花冻、厚烧蛋糕波波奶茶、超厚牛乳波波。所以这些品类,你是喝了呢还是喝了呢?

报告显示,截至2020年底,喜茶已在海内外61个城市开出695家门店。其中,2020年12月在上海、深圳单城市相继突破百家门店。而"喜茶指数"则是用来计算喜茶在一座城市的覆盖密度的,根据这一标准,2020年"喜茶指数"最高的城市依次为深圳、广州、上海、珠海、北京、杭州、南京、中山、佛山、厦门、东莞、成都、西安。
其中上海位列第三,仅次于深圳和广州,每25万人拥有一家喜茶店。

而消费者的消费时段和消费特征也非常明显,不但在喝茶时更注重健康。下午茶时间是许多人选择喜茶时刻,报告显示,全天平均点单高峰时段为 14:00-16:00,这一时段下单最多的产品为多肉葡萄。
一周来看,大多数人喜欢在周末喝茶。喜茶一周的点单高峰时间为周末;此外,也有不少人愿在周四和周五这两个工作日来杯喜茶,报告认为,也许在这最后两个工作日,更需要一点灵感、活力注入。

健康方面,约有56.6%的消费者选择更低甜度,关键是,在甜度上,口味偏甜的上海消费者反而更偏好少糖,这让上海成为了拥有全国最多的少糖订单的城市。这也意味着,上海人这是有多么多么注重健康!
同时,让小编都倍感贴心的是,喜茶还有零卡糖选项,虽然要另外加1元,但这对于小编这种对糖过敏的人而言,实在是太太太温暖了!
而选择加糖订单最多的城市是深圳。值得一提的是,男人加糖女人减糖特征也十分明显,选择“加糖”的男性消费者人数是女性的1.5倍,选择“少糖”的女性消费者是男性的1.3倍。

当然,要做鲜果茶,鲜果的消耗也是毋庸置疑的。报告显示,过去一年,人家产品制作消耗葡萄超5,800吨、草莓近2,000吨、芒果超4,700吨、椰子超3,200吨、桃子近3,000吨……为供应链上游的农户创收超7.5亿元人民币,牛皮哄哄有木有???

报告还显示,在喜茶所有消费者中,约81%的消费者选择线上下单。约24.8%的消费者选择外卖配送,75.2%的消费者选择到店自取。

所以,上海人你喝茶吗?相对于同类茶品牌而言,是否也和小编一样,在实现喝茶自由的前提下,更中意这个品牌呢?
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